We weten allemaal hoe belangrijk biest is voor het pasgeboren kalf. Van nature wordt het kalf zonder antistoffen van de moeder geboren. De eerste biestmelking zit dan ook boordevol antilichamen, mineralen en vitaminen. Wanneer het kalf in de natuur onder de koe drinkt, wordt de biest altijd schoon en vers door het kalf opgenomen. Als deze biestmelk wordt gewonnen in de melkstal of de melkrobot, wordt het opgevangen in separatie emmers. Vervolgens wordt de biestmelk via een speenemmer of speenfles aan het pasgeboren kalf verstrekt. De separatie emmer dient uiteraard brandschoon te zijn om het jonge kalf te beschermen tegen allerlei bacteriën. Maar hoe zorg je er nu voor dat de separatie emmers brandschoon zijn?
Om antwoord te geven op deze vraag is er samenwerking gezocht met Kalfsupport, dé kennispartner in kalveropfok. Kalveropfokspecialist Mariël Fokkert geeft in onderstaand artikel inzicht en tips.
‘Lely en Kalfsupport samen op weg naar de beste biest’
Hoe kan het dat een kalf zonder antistoffen geboren wordt?
Het is niet dat de moederkoe de antistoffen niet heeft, integendeel: na een optimale droogstand voorzien van een uitgebalanceerd rantsoen, mogen we veronderstellen dat de moederkoe voldoende antistoffen bij zich draagt. Echter, de placenta bestaat uit zeven lagen die het bloed van de moederkoe filteren. Hierdoor worden antistoffen simpelweg niet via de bloedbaan aan het kalf meegegeven. Door een natuurlijk proces kunnen de antistoffen via de melk van de koe worden afgegeven.
In samenwerking met Kalfsupport hebben wij de volgende tips:
• Intern reinigen van de M4USE en de separatie emmers kan doormiddel van de ‘Flush” functie op de Astronaut A4/A5, dit is een automatische reiniging die wordt uitgevoerd met Lely Astri Lin.
• Zet de separatie emmers niet in elkaar, op die manier wordt voorkomen dat de resten aan de onderkant van de emmer in de separatiemelk of biest terechtkomen.
• Enkele extra separatie emmers zijn geen overbodige luxe, hierdoor hebben de M4USE emmers tijd om te drogen. Deze extra M4USE emmers zijn te bestellen via jouw Lely Center.
Waarom dienen de separatie emmers schoon en droog te zijn
Dit geldt niet alleen voor de separatie emmers maar ook voor de deksels en slangen waar de biest mee in aanraking komt. De deksels en slangen mogen geen melkresten bevatten, aangezien bacteriën zoals E. Coli zich snel ontwikkelen in de melkresten. Met als gevolg dat deze bacteriën ook in de biest terecht komen en hiermee in de bloedbaan van het pasgeboren kalf.
U kunt zich voorstellen dat, zoals afgelopen zomer met hoge temperaturen, een vochtige separatie emmer met een omgevingsbacterie de perfecte voedingsbodem is voor alles wat we niet in de biest willen hebben en aan het kalf willen verstrekken. Daarnaast geldt dat op de plaats waar een bacterie zich nestelt in de bloedbaan er geen antistoffen opgenomen kunnen worden. Dus waar wij samen met de koe streven naar een goede kwaliteit eerste biest, is het minstens zo belangrijk dat de biest hygiënisch opgevangen en bewaard wordt.
In samenwerking met Kalfsupport hebben wij de volgende tips:
• Maak de separatie emmers schoon met reinigingsmiddel en laat deze ondersteboven drogen; als er dan een biestmelking aankomt, dan is deze te allen tijde schoon voor handen.
• Reinig iedere dag de deksel van de Lely M4Use-unit en controleer de deksel op melkresten. Maak deze deksel na de reiniging droog.
• Verstrek de biestmelk zo snel mogelijk aan het kalf en zet de overige biest in de koeling.
• Extern reinigen van de M4USE en de separatie emmers kan in samenwerking met de Lely Robotics Foam, deze is te bestellen via de Lely Consumables